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澳门云顶集团云南蒙自石榴红似火,10元价小海鲜

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澳门云顶集团云南蒙自石榴红似火,10元价小海鲜

气温不断攀升,海鲜却因休渔期的到来而普遍涨价,“有时候在菜市场转一圈,却是两手空空,真不知道买什么菜好。”家住虹桥大厦的朱女士感慨。或许这是很多“马大嫂”们最近共同的感受。

这里是李朝智休闲农庄的鸵鸟养殖区,记者一大早见到李朝智,他正准备抓一只商品鸵鸟。

进入7月份以来,蒙自的甜石榴已陆续上市,9月8日,记者走进蒙自市新安所镇石榴街,只见一辆辆大卡车排列在街道两旁等待装货,而交易石榴的叫卖声、讨价还价声不绝于耳,成交后的果农高兴地数着手里的钞票,个个脸上乐开了花。

澳门云顶集团,记者昨从市成本调查和价格监测队了解到,6月份,随着气温不断升高,蔬菜、海鲜等价格也有上涨趋势,尤其是瑞安人喜爱的梭子蟹、子梅鱼等,价格上涨明显。

李朝智:今天要宰只鸵鸟,我们餐厅里面等着用。

“新安所石榴品质好、口感佳,在外地市场较抢手,但很多前来收购的外地客商不懂什么品种的石榴好,我们本地人正好借机收购,再卖给外地客商。”当地的一位王姓商贩边给刚收的石榴分级边告诉记者,有了分级这个环节,客商省心,他们获利,双方皆大欢喜。

海鲜价格明显上涨

鸵鸟养殖一年出栏,身高超过2米,体重在100公斤以上。李朝智告诉记者,抓鸵鸟不仅是体力活,更是一件危险的事。抓鸵鸟要讲技巧。

在红河大道沿线的路边,水果摊上摆满了石榴,红色的遮阳伞下,人们把一个个大石榴整齐地垒起来,像小山一样,招揽过往的司机与行人,一些路过的外地车辆停车驻足品尝,大箱小袋的购买带回家与亲人共享。

“梭子蟹小个的40元一斤,大个的55至60元一斤。”在望江菜市场做海鲜生意的一位摊主说,休渔期前,梭子蟹价格便宜,十几二十多元一斤都有,休渔期开始后,市场供应趋紧,存货量减少,梭子蟹价格只升不降。另外,子梅鱼的价格也上涨得比较明显,从5月份的每公斤180元涨至6月的220元。

李朝智:它是望着天走路的。所以鸵鸟跑起来的时候,人不能靠近的,它们根本不知道你在它旁边还是在它前面,它就会迎着你来。所以一般抓鸵鸟的时候,它的头部不能超过胸部以上,胸部以上很容易就踩到你。我老爸曾经被鸵鸟踢到了。当时肋骨就断了三根。

走进小红寨村的石榴园,果农们忙着采摘石榴,到处是一片丰收的景象。蒙生石榴产销专业合作社理事长张跃伟告诉记者,石榴已成为了小红寨农民增收致富的大产业,家家户户靠种石榴过上了富足的生活,极大多数村民盖了新房,添置了高档电器和家具。还有很多农户购买了摩托车、农用汽车、小轿车。

“随着8月份养殖的梭子蟹陆续上市,预计届时梭子蟹价格会有回落态势。”市成本调查和价格监测队相关工作人员说。

李朝智很快选定了一只要抓的鸵鸟。

蒙自石榴种植历史悠久,并以皮薄、籽软、肉厚、粒大、汁多、味甜、营养丰富而备受人们青睐。近年来,蒙自市把石榴作为解决“三农”问题的一项产业来培植,政府出台扶持政策,采取典型引路,龙头企业带动,科技指导种植和管理等办法,推动石榴产业的快速发展,并成为中国最大的石榴种植基地。目前,该市有3万余户农户从事石榴生产,栽种面积已发展到13万余亩,年产值达6亿元。

6月东海全面进入伏季休鱼期,价格监测数据显示,我市海产品价格出现明显上涨趋势,淡水鱼逐渐成为水产市场的主角。带鱼、鮸鱼、梭子蟹、子梅鱼价格环比均上涨了20个百分点以上,其中带鱼价格环比上涨46.15%。但在普遍涨价的背景下,也有少部分水产品“跌”价了,不过幅度不大,如像鳙鱼、海虾、河虾、鲢鱼价格环比分别下降了2.78、5.00、5.00、5.56个百分点。

李朝智:非常危险,我们要很快,中间这只。来了,后面来一个,这样,慢点慢点。

新安所是蒙自种植石榴规模比较大的镇,也是较早开始种植石榴的镇。该镇充分发挥区位优势,优化调整产业结构,做强石榴等特色产业。依托红河中信建设百万亩石榴基地项目,积极推进石榴产业规模化、科学化、标准化和市场化,延长石榴产业链,2012年,该镇石榴种植面积达4万亩,总产量10.7万吨,总产值4.3亿元,农民人均纯收入达5000元,三分之二的收入来自石榴产业。

“现在吃虾比较划算。”西门菜市场一海鲜摊主说,市场上的虾类已依靠科技养殖代替传统捕捞,因此受休渔期影响微乎其微。

记者:这样硬抓吗?它会听话吗?

大沙地村地处红河大道旁,平坦宽敞水泥路直通村中,两旁的田地里都种满了石榴,整个村落包围在石榴树丛中,满目红红的石榴沉甸甸,挂满枝头,把石榴树枝压的弯下了腰。记者走进大沙地村,充满现代气息的洋房、别墅,洁净的街道,道路旁的鲜花小草,呈现出一派美丽家园景象。

除了虾、蟹等海鲜,瑞安人还比较钟爱贝壳类的小海鲜,像蛤蜊、海瓜子、淡菜等,肉质肥美价格实在。“蛤蜊每斤10元,花蛤和淡菜每斤8元,这些小海鲜一斤基本都在10元以内。”来买菜的市民张阿姨说,现在这些“10元价”小海鲜已成为餐桌上的主力军。

李朝智:可以,它马上就跟你走了,你这样,把鸵鸟压得矮一点,它就跟你走。头不能超过你胸部,你就非常安全了。脚不要抓到人。

“大沙地村能有今天的变化,除有好的政策外,全托了石榴产业的福。”村干部李保中介绍,全村100多户人家都种有石榴,有的人家还外出租地栽种,由于近年来石榴价格不错,村民们的日子越来越好了。该村利用区位优势培植石榴产业,农村经济得到了迅速发展,全村人均纯收入上万元。生产发展了,村民的生活宽裕了,美丽家园建设的进程也随之加快,大沙地成为了有名的民族团结示范村。

蔬菜、水果涨跌互现

抓鸵鸟至少要两人配合,前面的人往前拉,后面的人又必须用力拽住,不能让鸵鸟跑起来。鸵鸟的脚非常有劲,只有把鸵鸟头压低,它的脚才踢不起来,也就不会伤到人。

蒙自石榴虽然种植历史悠久,但一直存在着产业不高,质量不好,效益不明显等问题。张跃伟介绍,以前,村民们种石榴科技含量较低,由于没有使用套袋技术,石榴的味道不太好,而且,经常有裂果,损失的果子占到一半以上。

天气太热,人体需要补充更多的水分,因此许多应季蔬菜、水果的价格也上涨了。据市成本调查和价格监测队监测数据显示:花菜、莴笋、生菜、盘菜价格环比均上涨了25个百分点以上。不过,也有部分蔬菜价格下跌,如西红柿、丝瓜、茭白、空心菜价格环比均下降了20%以上。

李朝智:任何动物都有弱点,鸵鸟就是拉下嘴壳,你们先让一下,我们给它绑起来上架了。

为了让石榴产业提质提效,蒙自市提出要连片种植,发展特色产业以后,引进了新的品种,派出专业技术人员加以指导,提高石榴的产量和质量,出台了扶持农户投资经营的产业政策,以促进石榴产业统一规划、连片种植、依靠科技、面向市场。在种植技术上,实行无公害标准种植,实施套袋技术,有效改善了石榴的果实外观,使石榴生长得更加丰盈饱满,也免去了果农剔除石榴顶部绒毛避免裂果之累。

水果市场与蔬菜市场情况基本相同。除了夏季时令水果西瓜出现较大降幅外,橙子、梨价格环比分别上涨了6.25、5.00个百分点。

李朝智是腾冲第一个人工养殖非洲鸵鸟的,他的休闲农庄一年要宰杀商品鸵鸟100多只。除了鸵鸟养殖,他还干了很多当地第一的事情。作为县里最早一批为数不多的大学生返乡创业的代表,李朝智是当地很多大学生创业者心中的标杆。

农产品销售是农村致富的关键,只有把农产品卖出去了,卖上好价钱了,农民才能真正增收。怎样将石榴销得更远,让农户获得更大的收益?

腾冲县大学生创业者陈小平:他用事实。用实实在在的东西证明他的创业。至少在我心目中我觉得是第一。

蒙自市加大宣传力度,通过举办石榴节、组织参加各级各地举办的交易会、农博会、农展会等方式,有效地宣传推介蒙自石榴,提高蒙自甜石榴知名度和美誉度,开拓市场,为做大做强石榴产业打下坚实的基础。

李朝智:我想做一个别人还没做的东西,我自己先过来做。

注重抓好农产品基地的建设,打造品牌,对申报品牌农业、无公害农产品、绿色农产品的进行奖励。同时,大力发展农村合作经济组织,依托本地的特色产业和资源优势,明确发展重点和对象,精心组织规划,扶持打造了一批有特色、有影响的农村合作经济组织,形成亮点,每年有400多个公司、中介组织和经纪人从事石榴营销,带动了石榴产业发展。

腾冲县人社局原副局长尚兴汝:他的场地,他的思路都比较新兴。给我们大学生创业还是树立了榜样。

蒙生石榴产销专业合作社便是蒙自市农村合作经济组织中的典型代表。该合作社成立以来,采取各自种植、统一销售、统一技术、统一产品的方式打开了市场,凭借优良的品质,蒙自石榴的知名度逐步提高。2010年,“蒙生石榴”被授予“中国最具影响力合作社产品品牌”称号。合作社已发展社员1300多户,每年由合作社向外销售的石榴达到1000多吨,实现销售收入4000多万元,出口创汇300多万美元。

李朝智农庄里的食材几乎都由自己的基地供应。采访时,为了让记者见识鸵鸟蛋蛋壳的坚硬,李朝智邀请记者踩鸵鸟蛋。

“蒙自石榴配送到各大商场以后,由于质量安全、品质有保障,在销售上掌握着定价权,不管进哪家超市和商场,价格都是我们说了算。” 张跃伟说。

记者:我到这儿来吧。

如今,蒙自石榴成为了当地农民增收致富的大产业,并成为中国农业的又一新品牌,深受广大消费者的青睐。产品除销往广东、湖南、湖北、上海、浙江等省市外,还远销越南、新加坡、缅甸、泰国等东南亚国家,而且出口量也逐年增加。

李朝智:一只脚先上去站稳,另外一只脚再收起来了。

记者:好像可以,但是我很害怕,它会爆。

李朝智:不会不会,手慢慢张开。

记者:我手张不开,我怕蛋会儿爆掉。

李朝智:不会,它非常坚硬的,不会,它可以承受到一百公斤左右,你没有一百公斤,你只有一百市斤。

李朝智:一只脚踩一个。一只脚踩一个可能会稳一些。好,这样就稳了,放吧。

李朝智当初发现了什么商机,让他走进一个个当地人看来新奇的行业?

员工尚正航:85公斤。

当初又是什么诱惑让他放弃高薪的职业、选择返乡创业呢?

李朝智出身农家,2003年中专毕业的他应聘到国内一家饲料企业在云南的分公司,做饲料销售。仅一年时间,他就把销售业绩做到了分公司的第一。2004 年,他考入云南农业大学动物医学专业深造。一边读书一边打工的他,销售业绩在分公司始终名列前茅。2006年度,他成为当时云南400多员工里唯一一位被 集团公司表彰为“岗位标兵”的人,那一年他23岁。

李朝智:我跟他们有点不一样。2004年的时候我就骑摩托车跑市场,别人坐中巴车,他肯定没我快,是不是。还有当时很多人都是做笔记,我就买了笔记本电脑,带到农户家里面,就做在电脑上,所以很多东西我可以储存,还有可以给客户带来很多很新的东西。

妻子尹云波:同龄人当中,我们那个时候差不多月薪一两千元就算好的了。他那时候月薪一万多元。每年都是销售冠军。连续四五年。

工资待遇高,可李朝智却打心底想结束这样的生活,他想回到自己的老家腾冲。

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